4.6/5
Restaurant Bosporus - Downtown
Downtown Dubai Mall, Building 29, Sheikh Mohamad Bin Rashid Boulevard
Menu
Home delivery of in Downtown Dubai Mall
Side Dish أطباق إضافية
French Fries بطاطا مقلية
Golden crispy french fries with our special seasoning.
Turkish Rice أرز تركي
Bourghoul Rice برغل تركي
Beverages المشـروبات
Homemade Ayran لبن عيران
Calories: 100
السعرات الحرارية: ١٠٠
Lemonade ليموناضة
Calories: 177
السعرات الحرارية: ١٧٧
Lemon Iced Tea شاي مثلج باليمون
Calories: 213
السعرات الحرارية: ٢١٣
+ 22
Desserts حلويات
Fistikli Kadayif فستقلي قطايف
Freshly baked Künefe topped with pistachio, served with ice cream
Calories: 1565
كنافة طازجة مخبوزة ومغطاة بالفستق، تقدم مع الآيس كريم
السعرات الحرارية: ١٥٦٥
Baklava with Ice Cream بقلاوة مع أيس كريم
Authentic Turkish baklava made with handmade phyllo pastry, sugar syrup, pistachio and served with Turkish ice cream
Calories: 1100
البقلاوة التركية الأصيلة المكونة من عجينة الفيلو المصنوعة يدوياً مع شراب السكر والفستق وتقدم مع الآيس كريم التركي
السعرات الحرارية: ١١٠٠
Special Bosporus Künefe with Pistachio & Cheese كنافة بوسبورس سبيشال مع جبن وفستق
Traditional Turkish dessert made with a crispy dough, filled with Akkawi cheese and sugar syrup, garnished with pistachio and cheese
Calories: 658
حلوى تركية تقليدية مصنوعة من عجينة مقرمشة، محشوة بجبنة العكاوي وشراب السكر، مزينة بالفستق والجبن
السعرات الحرارية: ٦٥٨
+ 10
Kids Menu قائمة الأطفال
Mini Döner دونر صغير
Beef doner and veggie mix served in our mini unique home-made bread, served with french friers and a fresh juice
دونر لحم بقر متبل مع مزيج من الخضروات، يقدم في خبزنا المحلي الصغير الفريد مع البطاطا وعصير طازج
Mini Chicken Döner دونر دجاج صغير
Chicken doner and veggie mix served in our mini special home-made bread, served with french friers and a fresh juice
دونر دجاج متبل مع مزيج من الخضروات، يقدم في خبزنا المحلي الصغير الفريد مع البطاطا وعصير طازج
Izgara Tavuk دجاج مشوي
Grilled chicken breast, served with french friers and a fresh juice
صدر دجاج مشوي، يقدم مع البطاطا وعصير طازج
+ 2
Döner Wraps & Sandwiches دونر رابس وساندويش
Döner Dürüm دونر دوروم
Beef doner and veggie mix beautifully wrapped in a tortilla bread
Calories: 1041
خليط من لحم البقر والخضروات ملفوفين بشكل جميل في خبز التورتيلا
السعرات الحرارية: ١٠٤١
Chicken Döner Dürüm دونر دوروم دجاج
Chicken doner and veggie mix beautifully wrapped in a tortilla bread
Calories: 900
مزيج من الدجاج مع الخضروات ملفوفين بشكل جميل في خبز التورتيلا
السعرات الحرارية: ٩٠٠
Döner Sandwich ساندويش دونر
Beef doner and veggie mix served in our unique home-made bread
Calories: 777
دونر لحم بقر متبل مع مزيج من الخضروات، يقدم في خبزنا المحلي الفريد
السعرات الحرارية: ٧٧٧
+ 5
Seafood المأكولات البحرية
Jumbo Karides جمبري جامبو مشوي
Juicy and sweet, these jumbo prawn have been marinated in olive oil and lemon juice to give you the best flavor
Calories: 298
جمبري جامبو متبل بزيت الزيتون وعصير الليمون ليمنحك أفضل نكهة
السعرات الحرارية: ٢٩٨
Steak Salmon سالمون ستيك
Grilled salmon fillet served with the perfect combination of sautéed vegetables and potatoes
Calories: 544
فيليه سمك السالمون المشوي، يقدم مع مزيج مثالي من الخضار والبطاطا السوتيه
السعرات الحرارية: ٥٤٤
Grilled Sea Bass سي باس مشوي
A very rich and tender seabass served with a selection of sautéed vegetables and potatoes
Calories: 565
سمك القارووص (سي باس) الغني والرائع، يقدم مع مجموعة من الخضار والبطاطا السوتيه
السعرات الحرارية: ٥٦٥
Modifiers
French Fries بطاطا مقلية
Golden crispy french fries with our special seasoning.
Turkish Rice
French Fries بطاطا مقلية
Golden crispy french fries with our special seasoning.
+ 5
Bosburger بوسـبورجر
Angus Burger أنجوس برجر
Cheesy and juicy, this burger is made with premium angus beef, topped with fresh leaves and served with a side of your choice
Calories: 1035
برجر مصنوع من لحم الأنجوس الممتاز الغض مع الجبنة، مغطى بأوراق طازجة ويقدم مع طبق جانبي من اختيارك
السعرات الحرارية: ١٠٣٥
Angus Sliders أنجوس سلايدرز
Premium minced angus beef small patties topped with tomato, onion rings and yellow cheddar cheese in special burger bun, served with a side of your choice
Calories: 1181
قطع صغيرة من لحم الأنجوس المفروم الممتاز، تعلوها الطماطم، حلقات البصل وجبنة الشيدر الصفراء في خبز خاص، يقدم مع طبق جانبي من اختيارك
السعرات الحرارية: ١١٨١
Şaşlik Burger شاشليك برجر
Grilled beef tenderloin, marinated with cooking cream and soy sauce, topped with hot melted cheddar cheese sauce, served in a soup bread with a side of your choice
Calories: 1655
لحم بقري مشوي، متبل مع كريمة الطهي وصوص الصويا، تعلوه جبنة الشيدر الذائبة، يقدم في خبز الشوربة مع طبق جانبي من اختيارك
السعرات الحرارية: ١٦٥٥
Döner دونــر
Iskender Kebab اسكندر كباب
Slowly roasted on a vertical spit, this beef döner is served with yogurt and iskender sauce
Calories: 863
يطهي ببطء على نار عمودية، ويقدم دونر اللحم البقري هذا مع الزبادي وصلصة الاسكندر
السعرات الحرارية: ٨٦٣
Beef Döner دونر لحم
Beautifully cooked on a vertical spit and cut into very thin slices, this beef meat is served with Turkish rice and salad
Calories: 749
مطبوخ بشكل جميل على شكل عمودي ومقطّع إلى شرائح رفيعة جداً ، يقدم لحم البقر هذا مع الأرز التركي والسلطة
السعرات الحرارية: ٧٤٩
Chicken Döner دونر دجاج
Nicely cooked on a vertical spit and cut into very thin slices, this chicken meat is served with Turkish rice and a salad
Calories: 580
مطبوخ جيداً على شكل عمودي ومقطع إلى شرائح رفيعة جداً ، يتم تقديم لحم الدجاج هذا مع الأرز التركي والسلطة
السعرات الحرارية: ٥٨٠
+ 3
Saç ســاتش
Saç Kavurma ساتش كافورما
Popular and authentic Turkish dish made with a tasty Turkish rice surrounded by a sautéed beef and vegetables
Calories: 1024
طبق تركي شعبي أصيل مكون من الأرز التركي اللذيذ المحاط باللحم البقري المشوي والخضروات
السعرات الحرارية: ١٠٢٤
Chicken Saç Kavurma ساتش كافورما دجاج
Popular and authentic Turkish dish made with a appetizing Turkish rice surrounded by a sautéed chicken and vegetables
Calories: 1138
طبق تركي شعبي أصيل مكون من الأرز التركي اللذيذ المحاط بالدجاج المشوي والخضروات
السعرات الحرارية: ١١٣٨
Shrimp Saç Kavurma ساتش كافورما روبيان
Popular and authentic Turkish dish made with a appetizing Turkish rice surrounded by a sautéed shrimp and vegetables
Calories: 924
طبق تركي شعبي أصيل مكون من الأرز التركي اللذيذ المحاط بالروبيان المشوي والخضروات
السعرات الحرارية: ٩٢٤
From the Oven مـن الفــرن
Special Sucuk Pide بيدة سبيشال سجق
Rich and nice Turkish flatbread topped with extra beef sausage and cheese
Calories: 2382
عجينة تركية رقيقة ومقرمشة مضاف إليها كمية كبيرة من الجبنة ونقانق اللحم
السعرات الحرارية: ٢٣٨٢
Pide with Pastirma & Cheese بيدة مع بسطرمة وجبن
Rich and nice Turkish flatbread topped with pastirma and cheese
Calories: 1639
عجينة تركية رقيقة ومقرمشة مضاف إليها الجبنة والبسطرمة
السعرات الحرارية: ١٦٣٩
Lahmacun Regular لحم بعجين عادي
Thin and crispy Turkish flatbread topped with a slow cooked sauce made with minced meat, tomato and peppers
Calories: 718
عجينة تركية رقيقة ومقرمشة مغطاة بصلصة مطبوخة ببطىئ مصنوعة من اللحم المفروم، الطماطم والفلفل
السعرات الحرارية: ٧١٨
+ 17
Fresh Salads سلطات طازجة
Rocca Beetroot Salad سلطة الروكا والشمندر
A very rich salad made from boiled beetroot, pomegranate sauce and seeds with parmesan cheese and olive oil, served on a bed of fresh rocca leaves
Calories: 729
سلطة غنية جداً مصنوعة من الشمندر المسلوق وصلصة وبذور الرمان مع جبنة البارميزان وزيت الزيتون، تقدم على فراش من أوراق الجرجير الطازجة
السعرات الحرارية: ٧٢٩
Gavurdagi Salad سلطة جوفيردا
A traditional Turkish salad made with crunchy walnuts and a touch sumac powder
Calories: 1047
سلطة تركية تقليدية مع الجوز المقرمش والسماق
السعرات الحرارية: ١٠٤٧
Turkish Shepherd’s Salad سلطة تركية
A traditional Turkish salad with a unique mint flavor, fresh vegetables and a touch of sumac powder
Calories: 401
سلطة تركية تقليدية بنكهة النعناع الفريدة والخضروات الطازجة مع رشّة من السماق
السعرات الحرارية: ٤٠١
+ 7
Hot Starters المقبلات الساخنة
Mixed Hot Appetizers (for 2 persons) مقبلات ساخنة مشكلة (لشخصين)
A fine selection of Bosporus best shareable hot starters, contains two pieces from: sigara pastirma, Bosporus içli köfte, ceviz içli köfte and sigara boregi
Calories: 426
تشكيلة من المازات الرائعة المختارة للمشاركة من مطعم بوسبورس، تحتوي على قطعتين من: سيجارا بسطرمة، كبة بوسبورس، كبة بالجوز وسيجارا بوريغي
السعرات الحرارية: ٤٢٦
Sigara Pastirma سيجارا بسطرمة
Fried pastry rolls filled with cheese and pastirma
Calories: 262
لفائف المعجنات المقلية المحشوة بالجبنة والبسطرمة
السعرات الحرارية: ٢٦٢
Sigara Boregi سيجارا بوريغي
Fried pastry rolls filled with cheese and parsley
Calories: 208
لفائف المعجنات المقلية المحشوة بالجبنة والبقدونس
السعرات الحرارية: ٢٠٨
+ 8
Mezze and Cold Starters مزات ومقبلات باردة
Soslu Patlican سوسلو باذنجان
Grilled eggplant with fresh tomato, red and green capsicum with garlic and onion
Calories: 174
الباذنجان المشوي مع الطماطم الطازجة، الفلفل الأحمر والأخضر والثوم والبصل
السعرات الحرارية: ١٧٤
Hummus حمص
A creamy and silky chickpea puree mixed with tahini sauce and garnished with olive oil
Calories: 714
مازة مكونة من حبات الحمص الناعمة، مهروسة ومخلوطة مع صلصة الطحينة ومزينة بزيت الزيتون
السعرات الحرارية: ٧١٤
Olive Salad سلطة الزيتون
A salad made with pickled Turkish green olives, tomato and a touch of parsley
Calories: 736
سلطة مكونة من الزيتون الأخضر التركي المخلل والطماطم ورشّة من البقدونس
السعرات الحرارية: ٧٣٦
+ 11
Soups الشوربات
Potato بطاطا
Rich potato soup with beef tenderloin and almonds flakes
Calories: 239
حساء البطاطا الغني مع رقائق اللوز ولحم البقر
السعرات الحرارية: ٢٣٩
Mercimek مرجيمك
Slow cooked lentil soup with potatoes and turmeric
Calories: 228
حساء تركي مطبوخ ببطئ من العدس مع البطاطا والكركم
السعرات الحرارية: ٢٢٨
Tomato طماطم
Slow cooked tomato soup with fresh cream and a mix of spices
Calories: 152
حساء الطماطم المطبوخ ببطئ مع الكريمة الطازجة والبهارات المشكلة
السعرات الحرارية: ١٥٢
Steaks الستيك
Dana Şaşlik 300g دانا شاشليك ٣٠٠غ
Tasty thin sliced tenderloin beef marinated in our special soy sauce and served with a side of your choice
Calories: 664
شرائح لحم البقر الرفيعة والمتبلة بصوص الصويا الخاص بنا، تقدم مع طبق جانبي من اختيارك
السعرات الحرارية: ٦٦٤
Lokum Steak 250g لوكوم ستيك ٢٥٠غ
Four beef tenderloin steaks served with a side of your choice
Calories: 548
أربعة شرائح لحم البقر، تقدم مع طبق جانبي من اختيارك
السعرات الحرارية: ٥٤٨
Bosporus Kaşarli Köfte 300g بوسبورس كاشارلي كفتة ٣٠٠غ
Three hand-made minced meat kofte filled with kasar cheese, served with aci ezme and a side of your choice
Calories: 779
ثلاثة قطع من كفتة اللحم المفروم المصنوع يدوياً والمملوءة بجبن الكسير، تقدم مع طبق جانبي من اختيارك
السعرات الحرارية: ٧٧٩
+ 8
Main Course الأطباق الرئيسية
Çökertme Kebab شوكرتمي كباب
Beef tenderloin saute with iskandar sauce, served with fresh fries strips and manti sauce, topped with melted butter and crushed pistachio
Calories: 1505
لحم البقر المقلي مع صلصة الاسكندر، يقدم على شرائح البطاطا الطازجة وصلصة المانتي، تعلوه الزبدة الذائبة والفستق المسحوق
السعرات الحرارية: ١٥٠٥
Chicken Şaşlik دجاج شاشليك
Marinated chicken breast with cooking cream and soy sauce, grilled with fresh onion slices and parmesan cheese, served with french fries on the side
Calories: 357
صدر دجاج متبل مع كريمة الطهي وصوص الصويا، مشوي مع شرائح البصل الطازجة وجبنة البارميزان، يقدم مع البطاطا المقلية
السعرات الحرارية: ٣٥٧
Testi Kebab تيستي كباب
Beautifully cooked in a pottery jar, this beef tenderloin is served with sautéed vegetables and potatoes
Calories: 443
لحم البقر المطبوخ بشكل رائع في جرة فخارية، يقدم مع الخضار والبطاطا السوتيه
السعرات الحرارية: ٤٤٣
+ 10
Grills مشــاوي
Halep Kebab حلب كباب
Char-grilled hand-made skewers of minced lamb meat with red onion and capsicum, garlic, red chili and parsley, served with sauted butter Turkish bread and onion, topped with garlic yoghurt and iskander sauces and garnished with pistachio
Calories: 1542
أسياخ لحم مشوية مصنوعة يدوياً من كباب لحم الغنم المفروم مع البصل الأحمر والفليفلة والثوم والفلفل الحار والبقدونس، تقدم مع الزبدة التركية المقلية والخبز والبصل، تعلوها صلصات اللبن مع الثوم والاسكندر وتزين بالفستق
السعرات الحرارية: ١٥٤٢
Inegol Köfte إينغول كفتة
Small pieces on skewers gently made from minced lamb meat with garlic and mix spices, served with rice and aci ezme
Calories: 882
قطع لحم على أسياخ مصنوعة من لحم الضأن المفروم مع الثوم والتوابل المختلطة، تقدم مع الأرز وآجي أزمه
السعرات الحرارية: ٨٨٢
Sucuk Köfte كفتة سجق
six pieces of mixed minced beef & lamb meats marinated with special spices and sweet chilli paste, grilled and served with aci ezme and french fries on the side
Calories: 625
ست قطع من لحم البقر ولحم الغنم المفرومين، متبلة بالبهارات الخاصة ومعجون الفلفل الحلو، مشوية ومقدمة مع آجي أزمه والبطاطا المقلية
السعرات الحرارية: ٦٢٥
+ 13